Les avantages du concombre
Le concombre est un légume appartenant à la famille des cucurbitacées que vous pouvez consommer sans restriction lorsque vous suivez votre régime. Le concombre fait partie des légumes peu caloriques, parmi les aliments intéressants pour perdre du poids, avec une valeur calorique de 10 kcal pour 100 grammes et pour cause, il est composé de plus de 96 % d'eau. Cette richesse en eau en fait le partenaire idéal d'un été frais et léger car il est extrêmement désaltérant et contribue à l'apport en eau de votre organisme. Elle contient également des minéraux et des vitamines qui sont essentiels dans vos démarches pour perdre du poids.
Le saviez-vous ?
Le concombre est également un grand diurétique et un purificateur. Le jus de concombre pris dans un estomac vide est le meilleur nettoyant quand on cherche à perdre du poids...
Les concombres sont riches en fibres et aident à maintenir le tube digestif en mouvement.
Toutefois, dans le cas des personnes aux intestins fragiles, au lieu de le laisser s'écouler et de perdre une partie importante de sa valeur, coupez la partie centrale (les graines sont généralement indigestes). Contrairement aux idées reçues, les concombres sont très digestes grâce à la pepsine qu'ils contiennent et peuvent même aider à perdre du poids.
Si vous n'aimez pas le concombre, vous pouvez l'associer à de la menthe pour un meilleur goût.
Les concombres sont une source de nutrition
| Pour 100 grammes | Le concombre est une excellente source de |
| Protéines 0,6 g Glucides 1,2 g Lipides 0,1 g Calories 10 kcal | Potassium (150 mg/100 g) Phosphore (23 mg/100 g) Calcium (19 mg/100 g) Vitamines B Provitamine A (dans la peau) Vitamine E (dans la peau) |
Cocktails de concombres
Jus rafraîchissant
Ingrédients : 2 concombres, 1 citron. Bienfaits : Vitamines A C E, K et A. Passez le concombre, un légume intéressant pour la perte de poids dans l'extracteur de jus. Mélangez bien avant d'ajouter le jus de citron. Servez frais.
Un jus rafraîchissant et stimulant
Ingrédients : 1 concombre, 2 carottes. Bienfaits : Vitamines A, C, K et A, un mélange simple pour celles et ceux qui surveillent les glucides. Placez le concombre et les carottes dans l'extracteur de jus. Mélangez bien avant d'ajouter un peu de jus de citron et de la glace pilée. Servez immédiatement.
Jus tonifiant et nettoyant qui nettoie et tonifie
Ingrédients : 1 concombre, 1 tomate. Bienfaits : Vitamines A C E, K et A. Placez le concombre et la tomate dans l'extracteur de jus. Mélangez bien, et ajoutez un peu de jus de citron, si vous le souhaitez. Servez immédiatement, une option légère pour garder la ligne, que vous pouvez aussi accompagner d'une tasse de thé vert.
