Ces femmes françaises ne deviennent pas grosses
Il y a vingt ans, une jeune Française, Mireille Guiliano, revenait d'un long séjour aux Etats-Unis avec une quantité imprévisible de sacs... sur les hanches ! Avec l'aide d'un médecin avisé et raisonnable, elle s'initie aux principes de la nutrition et de certains produits légers qui peuvent, au lieu de nier nos délices hexagonaux, les mettre au service de la minceur, tout en s'autorisant parfois un repas où l'on peut tricher. Aujourd'hui, elle partage avec nous ses expériences étonnantes. Vous cherchez à vous mettre en forme ou à entretenir votre forme ? Mangez français !
Les 8 meilleurs conseils de régime
- Évitez de goûter les aliments lorsque vous cuisinez. Si vous ne pouvez pas résister, essayez de mâcher un chewing-gum à l'eucalyptus.
- Préférez les jus fraîchement pressés aux jus en conserve.
- Apprenez à cuisiner en utilisant des épices et des herbes qui dissimulent bien l'absence de graisse.
- Cuisinez sans ajouter de matière grasse. Si ce n'est pas possible, mettez quelques gouttes d'huile d'olive, de préférence sur une serviette en papier, et frottez-la dans la poêle.
- Si vous avez envie de vous sucrer le bec, optez pour des barres de céréales allégées en sucre et en calories.
- Si vous avez fait un faux pas et que vous avez honte, faites un tour de vélo pendant une heure ou montez les escaliers pendant 15 minutes.
- Placez une photo de vous en maillot de bain sur la porte du réfrigérateur (effet anti-grignotage garanti !)
- Achetez un livre de recettes pauvres en graisses. Certaines sont délicieuses et surprenantes.
Recette pour remplacer les chips et les biscuits pendant l'apéritif
Pour 4 personnes :
- Couper en deux bâtonnets, 2 poivrons (1 jaune, un rouge) 1 carotte et un demi-concombre (ne pas éplucher le concombre car les vitamines sont dans la peau).
- Faire des petits fagots de tout cela avec les feuilles de ciboulette ébouillantées
- Ecraser 100g de fromage de chèvre dans 100g de fromage blanc zéro
- Mélangez le tout et ajoutez le jus de citron pressé, 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée, du poivre et du sel.
- Servez le tout nouveau. Effet garanti !
10 habitudes saines pour perdre du poids que vous pouvez adopter dès maintenant
- Buvez un verre d'eau si vous avez faim pendant les repas.
- Créez une liste de courses, respectez-la et ne faites pas vos courses si vous avez faim.
- Prenez une barre chocolatée à la place du sucre ou mieux encore, ne prenez rien du tout.
- Pour les en-cas des enfants, prenez une bouchée de fruit ou de yaourt ou des tranches de pain. Le Nutella ne convient qu'aux enfants.
- Lorsque vous mangez, prenez des assiettes plus petites, et les portions seront plus petites.
- Pour les sandwichs, préférez la moutarde au beurre.
- Veillez à prendre votre repas à table, et non devant votre ordinateur (ou votre télévision).
- Au lieu de prendre les escaliers, prenez l'ascenseur. Allez chercher vos enfants à pied plutôt qu'en voiture (lorsque c'est possible).
- Brossez-vous les dents après le repas du soir en utilisant un dentifrice à la menthe ou à l'eucalyptus. Vous serez moins enclin à grignoter devant la télévision.
- Pour l'apéritif, optez pour des concombres, des bâtonnets de carottes... et du fromage blanc à 0% de ciboulette. (ou la recette de la recette précédente)