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Régime

Comment fonctionne un régime hyperproteiné ?

Le régime hyperprotéiné est un régime extrêmement protéiné, riche en protéines et modéré en calories. Il constitue un excellent moyen d'accélérer la perte de poids et est particulièrement bénéfique p...

Comment fonctionne un régime hyperproteiné ?
Thomas Lemaire · (maj. 29 avril 2026)

Le régime hyperprotéiné est un régime extrêmement protéiné, riche en protéines et modéré en calories. Il constitue un excellent moyen d'accélérer la perte de poids et est particulièrement bénéfique pour les personnes en surpoids. Le régime hyperprotéiné propose deux méthodes.

Deux options pour le régime protéiné

La première option du régime mixte consiste à conserver le régime "normal" mais en le diminuant, dans une logique de réduction des calories, au profit d'aliments riches en protéines pour prendre du muscle comme le poisson maigre, les œufs, la viande ou encore les légumes verts. Selon les experts médicaux, cette méthode est la meilleure pour prévenir tout risque de prise de poids.

La seconde méthode, plus sérieuse, consiste à ne consommer que des substituts de repas hyperprotéinés accompagnés de légumes verts. Ces substituts de repas, disponibles en pharmacie, sont destinés à remplacer les aliments que l'on consomme habituellement. Il est important de noter que dans un régime riche en protéines, qu'il s'agisse de la première ou de la deuxième méthode, les sucres et les graisses doivent être évités. Le corps sera donc privé d'énergie et sera obligé de la puiser dans ses réserves de calories. Les graisses seront donc brûlées, contrairement à une démarche visant à prendre du poids.

Pour en savoir plus sur l'apport en protéines

Il est essentiel de comprendre que l'utilisation de ce régime sur le long terme peut être préjudiciable à la santé, même dans un objectif de gagner de la masse musculaire. Après une période d'un mois, l'apport riche en protéines pourrait, entre autres, provoquer un déséquilibre de la fonction rénale.

En raison des faibles proportions de glucides et de lipides, ils peuvent entraîner divers problèmes tels que l'hypoglycémie, ou des troubles alimentaires.

Seules les personnes souffrant d'un grave problème de surpoids devraient pouvoir suivre ce type de régime. Il est fortement recommandé de consulter un médecin avant d'entamer ce type de régime, y compris la méthode Montignac.

À prendre en compte avant de commencer le régime

Un régime riche en protéines nécessite un apport important en eau. La digestion des protéines pouvant produire une quantité importante de déchets, ceux-ci doivent être éliminés efficacement par un apport hydrique sain. Buvez 2,5 litres d'eau par jour. C'est un facteur important pour le fonctionnement de vos reins, surtout si vous consommez aussi des protéines en poudre pour la musculation et si vous vous demandez si les protéines peuvent faire grossir.

Un régime hyperprotéiné offre l'avantage de supprimer toute sensation de faim et de permettre une perte de poids durable, sans perdre de muscle. Puisque seul l'excès de graisse est éliminé, la perte de tonus n'est pas au programme. D'autant que les protéines, y compris via l'usage de protéines en poudre en musculation, assurent les besoins de l'organisme en glucose.

Petit-déjeuner :

  • 150 grammes de fromage blanc
  • Une orange ou une pomme
  • Un thé ou un café léger

Déjeuner et dîner :

  • 1 substitut de repas protéiné (faites particulièrement attention à la teneur en vitamines, protéines et minéraux).

En-cas pour ceux qui ont faim :

  • Une barre protéinée spécialement conçue pour cet usage.
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Thomas Lemaire
À propos de l'auteur

Thomas Lemaire

Coach sportif diplômé BPJEPS — 15 ans d'expérience en préparation physique

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