Revue du régime post-40 ans
Nous pensons tous que faire un régime consiste à manger trois feuilles de salade verte. C’est une erreur. Récemment, j’ai eu l’occasion de discuter avec une diététicienne de mon cercle d’amis. Nous avons parlé des régimes en général ou plutôt du rééquilibrage de l’alimentation selon le moment de la journée. Nous avons également discuté des changements que les femmes subissent dans leur corps, notamment après les changements liés à la ménopause, mais aussi avant de manger et comment se préparer. J’ai été un peu choquée lorsqu’elle m’a appris que ce rééquilibrage devait être réalisé avant quarante ans !
Minceur : régime après 40 ans
Il est donc essentiel à ce stade d’apprendre à manger différemment. Mais il est surtout important de manger suffisamment ! C’est étonnant quand on sait que nous avons tendance à manger ces fameuses feuilles de salade, plutôt que de penser à des options simples comme manger une pomme le soir. Ceci afin d’éviter la prise de poids au cours des 40 ans, notamment en apprenant quand remplacer certains féculents.
La question à se poser est « mais que pouvons-nous prendre pour le dîner sans prendre de poids » ?
Sans entrer dans les détails, voici un exemple de régime alimentaire pour perdre du poids typique pour les personnes de plus de 40 ans. Attention, il s’agit d’un exemple généralisé à suivre pendant quelques semaines seulement. Il peut ne pas vous convenir. La meilleure option est de parler directement avec un expert en nutrition pour réaliser un bilan nutritionnel personnalisé et déterminer votre régime personnel.
Régime typique après 40 ans
Le matin :
- Thé ou café avec du lait
- 30 grammes de céréales comme Corn flakes Riz soufflé, céréales complètes comme Weetabix ou AllBran Évitez les céréales trop caloriques, ou 50 g de pain et 5 grammes de beurre.
- 1 yaourt actif (pour le transit*)
- 1 kiwi, 1 pamplemousse ou une orange (éviter le jus)
A noter qu’il est parfois bénéfique de consommer des céréales AllBran ainsi que du pain complet, au moins une fois par semaine, notamment en cas de problèmes de transport et pour mieux garder la ligne, comme dans un brunch de saison.
Déjeuner :
- 150 g de viande, ou 2 œufs gros ou poisson
- 250 légumes cuits et cuisinés (betterave en entrée, puis brocoli par exemple)
- 40 grammes de pain complet Si vous le pouvez, essayez de le faire 3 fois par semaine
- 1 cuillère à café de margarine ou d’huile
- 1 yaourt nature ou fruité
16h00 – collation :
- 1 banane
- 1 petit fromage suisse.
- 1 thé
Soirée :
- 250 g de légumes frais (1 bol de soupe faite maison contenant une variété de légumes*plus une assiette de ratatouille à titre d’exemple).
- 200 g de féculents cuits (riz*, semoule, pâtes, pomme de terre)
- 1 cuillère à café d’huile d’olive ou 1 cuillère à café d’huile de colza
- 1 gros morceau de fruit cuit
*Pas de riz ni de carottes en cas de problème de transit.
